e4bhg71520的部落格

已經有20多年歷史的連鎖西式牛排館，近來卻上演有人吃牛排，有人卻吃牛肉麵的特殊景象，原來是牛排館競爭越來越激烈，業者相中陸客自由行商機，賣起陸客必點的牛肉麵，打算出奇制勝，而同樣看上陸客商機的，還有另一家牛肉麵店，號稱融入易經概念，加上不同醬料，可以「一麵六吃」。

牛排館員工：「來，三寶細麵好囉。」

牛肉麵店煮牛肉麵不稀奇，不過，一旁卻是在煎牛排，因為這裡根本就是牛排館。顧客：「原本以為他是賣牛排，現在賣麵會想吃吃看。」

明明是西式牛排館，賣的卻是中式牛肉麵，這位先生領子塞著領巾，是標準西式吃法，但拿的卻是筷子，嘴裡吃著牛肉麵，已經有20多年歷史的連鎖牛排館，面臨競爭，光是台北市，這2年就暴增1到2成對手，不得不打起陸客主意，畢竟牛肉麵節，已經打響台灣美食的名氣。牛肉麵業者：「清燉的有薑絲，紅燒的有蔥花。」

同樣看上陸客自由行商機的，還有這家牛肉麵店，太極碗公裡，藏有什麼秘密？牛肉麵業者：「這是我們太極牛肉麵，請享用。」

端上桌的牛肉麵兩旁，多了2個小碟子，一個是土綠色咖哩，一個是紅通通的麻辣醬料。牛肉麵業者：「特製麻辣醬料，加在麵條上。」

當麵條碰上醬料，擦出新火花，淋上湯汁，又是另一種新吃法，光是一碗麵兩種口味，還能衍生出麻辣乾拌麵與麻辣牛肉麵，以及咖哩乾拌麵、咖哩牛肉麵，業者號稱一麵六吃。牛肉麵業者：「(業績)1成成長應該有。」記者：「因為陸客來的關係？」牛肉麵業者：「對，因為陸客來的關係。」

看準陸客商機，業者出奇招，連牛排館也加入陣容，就是要將人民幣留在台灣。